Beschreibung
Bei einem südafrikanischen Menü wird nicht nur der Gaumen verwöhnt. Zum krönenden Abschluss gibt‘s von der Belegschaft oftmals auch noch ein kleines Konzert. In „Chorus and Cuisine“ verraten die Küchenchefs namhafter Safari-Lodges ihre Rezepte, und der extra Gang für die Ohren wird auf CD gleich mitgeliefert – gesungen von den jeweiligen Küchen-Crews.
A South African meal isn‘t just a treat for the palate. More often than not the evening is crowned by a spontaneous concsert presented by the staff. In „Chorus and Cusine“ some chefs of well-known safari lodges share their secret recipes and on a CD comes along the additional course for the ears – sung by the respective kitchen-crews.
Hardcover: 96 Seiten
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Audio-CD: 71 Min.
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